Bazar Kuliner & Kriya Dekranasda Palembang Siap Digelar di Benteng Kuto Besak: 150 Booth Disiapkan
Administrator UMKM
Redaksi UMKM Palembang
PALEMBANG — Pelataran bersejarah Benteng Kuto Besak (BKB) yang menghadap langsung ke panorama megah Jembatan Ampera dan Sungai Musi bersiap menjadi panggung perayaan ekonomi kreatif terbesar di Sumatera Selatan. Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) bersama Pemerintah Kota Palembang secara resmi mengumumkan jadwal perhelatan Bazar Kuliner & Kriya UMKM Palembang 2026 yang akan dihelat selama empat hari penuh.
150 Booth Disediakan Cuma-Cuma untuk Wirausaha Binaan
Guna memberikan stimulus nyata bagi pemulihan dan percepatan perputaran kas wirausahawan lokal, pihak panitia menyediakan total 150 stan pameran lengkap dengan tenda sarnavil, instalasi listrik, meja display, serta fasilitas kebersihan tanpa dipungut biaya sewa sepeser pun. Peserta dipilih melalui sistem kurasi ketat yang memprioritaskan orisinalitas produk, higienitas, kesiapan stok, serta kemasan ramah lingkungan.
Area bazar ditata menjadi tiga zona tematik terpadu:
Zona 1: Pusaka Kuliner Wong Kito
Menyajikan aneka sajian khas legendaris mulai dari Pindang Pegagan, Burgo, Laksan, Celimpungan, Martabak Kuah Kari HAR, Bolu Kojo, hingga Es Kacang Merah segar.
Zona 2: Galeri Kriya & Mode Sriwijaya
Pameran wastra tenun Songket premium, kain jumputan warna alam, ukiran kayu tembesu berlapis pernis emas, tas anyaman purun, dan kerajinan tembaga kuno.
Zona 3: Inovasi & Produk Kemasan Siap Ekspor
Kopi kemasan bubuk robusta Semendo dan Pagaralam, aneka kerupuk kemplang panggang oven, madu hutan murni, serta produk kosmetik herbal lokal.
Edukasi Visual Merchandising: Menarik Pembeli dalam 3 Detik
Selain aktivitas jual beli langsung, Dekranasda juga membekali seluruh penjaga stan dengan sesi pembekalan singkat mengenai tata letak produk (*visual merchandising*). Riset perilaku konsumen pameran membuktikan bahwa pengunjung hanya membutuhkan waktu sekitar 3 detik saat melintas di depan stan untuk memutuskan apakah akan mampir atau terus berjalan.
4 Aturan Emas Mengelola Stan Pameran UMKM:
- Fokus pada Produk Pahlawan (*Hero Product*): Jangan menumpuk ratusan jenis barang yang berbeda di atas meja depan. Pajang 1-2 produk unggulan terbaik Anda di posisi paling tinggi dengan pencahayaan terbaik.
- Pajang Daftar Harga yang Jelas: Banyak calon pembeli ragu mampir karena enggan bertanya harga. Papan harga transparan dan paket bundling terbukti meningkatkan transaksi hingga 40%.
- Sediakan Tester Icip-Icip Bersih: Untuk produk kuliner, potongan tester kecil dalam wadah tertutup rapat dengan tusuk gigi satuan merupakan senjata penjualan paling ampuh.
- Siapkan Barcode QRIS di Depan Meja: Pastikan barcode pembayaran nontunai mudah dijangkau kamera gawai pembeli tanpa harus berdesak-desakan.
Berita Terkait Lainnya
Komentar Pembaca (0)
Belum ada komentar untuk artikel ini. Jadilah yang pertama berkomentar!